Nero

$28.50

Nuestro pan de masa madre con carbón activado es uno de los favoritos, con su aspecto exótico y su delicioso sabor. ¡Ideal para lograr una presentación asombrosa!

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Nero

REFLEJOS

Cada barra pesa aproximadamente 1000 gr o 35 oz. Rinde 18 rebanadas (el peso puede variar ya que cada barra está hecha a mano).
INGREDIENTES

Harina de trigo sin blanquear 11,7%, harina de trigo sin blanquear 14%, harina integral ecológica, sal kosher, carbón activado
CÓMO CALENTAR

3 a 4 min a 380° en airfryer, tostadora u horno. Puedes rociar con agua antes de calentar y quedará como recién horneado.
CONSERVACIÓN

Mantener congelado. Duración recomendada hasta 3 meses congelado.
NOTA ESPECIAL

Masa madre 100% natural sin levaduras ni conservantes Proceso: Fermentación en frío de 36 h de duración.

Nuestro pan de masa madre con carbón activado es uno de los favoritos, con su aspecto exótico y su delicioso sabor. ¡Ideal para lograr una presentación asombrosa!

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Cada barra pesa aproximadamente 1000 gr o 35 oz. Rinde 18 rebanadas (el peso puede variar ya que cada barra está hecha a mano).
INGREDIENTES

Harina de trigo sin blanquear 11,7%, harina de trigo sin blanquear 14%, harina integral ecológica, sal kosher, carbón activado
CÓMO CALENTAR

3 a 4 min a 380° en airfryer, tostadora u horno. Puedes rociar con agua antes de calentar y quedará como recién horneado.
CONSERVACIÓN

Mantener congelado. Duración recomendada hasta 3 meses congelado.
NOTA ESPECIAL

Masa madre 100% natural sin levaduras ni conservantes Proceso: Fermentación en frío de 36 h de duración.